胡爱娟，浙江经贸职业技术学院教授，高级礼仪培训师，国家茶艺技师和茶艺裁判，国家职业技能鉴定（餐厅服务）高级考评员。从事酒店管理和商务礼仪等教学和科研工作40年。 在省级以上刊物上发表学术论文50多篇；出版专著和主编教材出版6本；主持和参与省厅级以上课题10多项；经常被邀赴企事业单位进行礼仪、餐饮服务与管理的培训与指导。是杭州G20峰会礼仪服务培训师，浙江省政府接待办礼仪服务培训师。热爱中国传统旗袍文化，经常参加一些旗袍活动。退休后参加省老年大学的艺术模特学习和社会活动。
